新零售这个名词我是这样理解的,其实零售这个本质并没有改变,零售无非就是我们向终端的客户提供商品销售和服务,这个本质是没有变的,零售的本质没有变,满足顾客的服务。问题的核心是在新这个地方,这个新是什么东西?照我理解那就是因为互联网技术带来的,原来跟零售方式、零售的要素、零售给顾客带来的体验、行业效率的变化。
包括我们说的云计算、人工智能这些技术都是互联网技术的结果,首先从这个零售的要素来说其实零售就是三大要素,人、货、场。大家在计划经济的时候这三个要素谁最重要?是货最重要,其次是场子,最不重要的人。生产什么你就买什么,你没有选择。所以零售从要素来说、从重要程度的排名货是第一位、场是第二位的、人是第三位的,人最不重要。
那么在这个市场经济时代,这个市场经济又分没有互联网技术的时代和互联网技术时代这个又变了,在没有互联网技术的时候市场经济的条件下谁最重要?场子最重要,所以商业上有一句话就是位置再位置,那就是你的地理位置是最重要的,你的流通渠道是最重要的,流通渠道、渠道为王就是这么来的。
但是到了互联网技术以后这一切就发生了变化,人是最重要的,其次是货也就是大家说的内容。现在我们完全可以从传统的生产方式,从工厂生产什么你这个顾客买什么。在这个互联网的技术情况下,真正顾客的主权,原来顾客是上帝,顾客真成为上帝了,可以说消费者的主权时代真正地来临,也就是他想什么、他要什么你要真的生产什么、你要真的卖什么,人变得最重要了,货变成第二位了,最不重要的就是场子,商场、购物中心最不重要,这是我理解的第一点。
我理解的第二点就是零售的方式发生了变化,原来没有互联网的时候我们只是在线下买,你所有的行为不管你是去消费之前进行咨询、进行比价,然后进行支付、进行交易、物流都是在线下。那么在互联网时代、新零售时代,对于一个人的消费行为这许多的节点就分成两个不同的,一个在线上,一个在线下。所以新零售的时候应该是它的这个零售发生了一个变化,就是线上线下必须合一。如果一个消费行为被线上线下切成两个互不相干的消费行为,这可能是很多现在传统的实体零售企业面临最大的痛点,我们想搞融合,但是发现融合很费劲,不像想象中简单。我们物美的张大哥是榜样,这是发生方式了变化。
第三个就是商业零售的本质是服务和效率,因为新零售技术带来的变化,我觉得首先是提升了零售行业的效率,消费者的消费体验我觉得有好有坏,好的一面是速度快了,我不出门就可以买到东西。坏的一面就是人变懒了,社会环境污染了,垃圾食品各种东西多了,社会的管控成本增加了。