侯毅:盒马鲜生面向的是80、90后富裕起来的消费群体

2019/02/26

  新零售跟传统零售有很多本质区别,以及商业模式的突破。

  第一个区别是新零售更提倡健康消费,享受最好的商品、最好的服务。跟传统的零售最大的区别是新零售已经放弃了价格战,新零售从来不参加像电商的618、双11,而我们强调的是每天一日三餐,让老百姓(59.490, 1.85, 3.21%)吃到更健康、更美味的商品,提供更有性价比的商品和服务,新零售提供优质商品为主,而不是提供价廉物美的商品。

  “(张)文中说天天排队买3毛钱的大白菜,为北京老百姓提供很好的便民服务。我当时就讲盒马鲜生提供了380块一个帝王蟹,同样也是排队。”

  侯毅认为,今天的中国消费者追求的更多是品质生活,尤其是在一二线城市,中国人民全面富裕起来的时候,更关心的是商品品质和溢价服务。


  第二,科技对零售业的赋能。今天因为有了移动互联网,有了手机,让消费者购物变得更加方便。加上现代物流,从原来的到店模式,增加了一个到家模式。所以,到店、到家双轮驱动,让零售的效率比传统零售相比发生本质的变化。

  第三,大数据、人工智能极大地改善了整个供应链的效率,改善了门店的运营效率。零售业的市场足够大,既有追求高大消费的,追求富裕的,也有老百姓需要的商品。侯毅直言,盒马鲜生从第一天切入的时候,面向的就是未来80后、90后富裕起来的消费群体,盒马鲜生的商品品类、结构跟原来的大卖场还是有大的本质区别。当然,盒马鲜生也正在考虑,如果把消费降级下来的时候,能不能提供更好的不一样于大卖场的服务?



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