开幕演讲

亚布力中国企业家论坛夏季高峰会上，物美集团创始人、董事长张文中在主题演讲中谈到过去的经历时表示，最重要的是要活在明天，“‘心中有春天，人生就充满阳光’，我想做一些对社会、对国家真正有意义的事情，也就是今天我们的主题，再出发。”

 

在当天的演讲中，张文中主要谈了“商业的全面数字化和生鲜革命”这一话题。他表示，全面的数字化推动了生鲜行业。同时他指出，对于传统的超市经营者而言真正的机会就是线上线下的一体化，而且从线下开始，来实现线上线下的一体化。连锁企业的出路就在于商业的全面数字化。而生鲜革命的结果就是让消费者更放心、更新鲜、更方便。

以下为物美集团创始人、董事长张文中演讲全文：

 

的确，我成了一个标志性的人物，我的案子也成为了一个标杆案件。5月31日最高人民法院宣告我无罪，虽然这个过程经历了12年，但是依然无比珍贵。其实这件事的意义早已超越了张文中案，所以大家说“5·31”是中国民营企业家共同的“5·31”。感慨、感谢的话，在“5·31”当天的中央电视台采访时就说过了，我也不重复了。后来很多媒体要采访我，我确实也婉拒了这些媒体的采访，为什么？我认为最重要的是要活在明天，一遍一遍的在这里讲过去的这些事情也没有太多的意义了。“心中有春天，人生就充满阳光”。我想做一些对社会、对国家真正有意义的事情，也就是今天我们的主题——再出发。

我是开超市的。我们（物美超市）应该是北京、华北地区最大的超市。肉蛋菜奶，柴米油盐酱醋茶，这些老百姓每一天生活必需的东西其实也充满了我的每一天。另外，我是学数学的，后来还研究系统工程，其实一直想做刘（积仁）老师、郭为主席一样的事，就是用技术来改变人的生活。我从给超市服务的软件系统做POS机，后来转到我自己去干超市，大大小小开了1000多个超市。但是数字化的初心，依然是自己前进的动力。所以今天我跟大家汇报的主题就是这两件事的结合——商业的全面数字化和生鲜革命。

 

最近这段时间，生鲜确实特别热。为什么这么热？最核心的就是全面的数字化在推动这件事。郭为主席刚才说数字中国成为我们的国家战略，其实数字中国在每个领域都有充分体现。原来大家认为生鲜是一个相对比较传统的行业，但是现在，生鲜行业竞争的激烈程度可以说不亚于任何行业，也不亚于刚才刘（积仁）老师讲的大健康。我这里用了四个小标题来概括今天所要说的内容：首先这是一个万亿级的市场；第二，全面的数字化推动了生鲜革命，这是进行时的事；第三，传统商业连锁企业的出路就在于商业的全面数字化；最后，我会说一下生鲜革命会带来一些什么样的结果。

 

生鲜这个领域，现在确实就是万亿市场。根据不完全的统计，生鲜行业现在的市场规模是1.79万亿。实际上如果加上快消品，这个市场的规模合计是10万亿。为什么生鲜这么高度引人重视？首先大家日常生活都离不开，其次生鲜是一个极度高频的商业行为，一周两次、三次。所以如果从数据时代讲入口的价值，那么生鲜本身就已经不是卖猪肉、卖鱼和卖菜的问题了。

 

大家也看到了，现在互联网巨头在生鲜领域都有巨大的投入，不但在线上提供各种生鲜快消品服务，而且在最近两年已经全面地进军线下。也就是说，我们网上的巨头已经在线下自己开店。各种资本支持下的生鲜店、水果店、便利店，确实像雨后春笋般脱颖而出。我们每天都会看到新的生鲜店，以一种新的方式，以数字化的方式，也可以说是以在资本的支持下不计代价全力推进的方式，在生鲜领域做各种各样的实验。

 

生鲜这种新的变化，为老百姓的生活带来了巨大的方便，也提供了新的机会、新的体验。同时，这个行业在中国正发生彻底的改变，甚至是颠覆。有人说连锁超市行业在5年后就会消失，会有一种新的商业形式来替代它。究竟会是什么结果？大家都拭目以待。

 

我在这里要特别强调的，就是全面的数字化在推动生鲜革命，而且在定义这次生鲜革命的具体内容。首先，我认为对于生鲜领域的从业者，大家必须要认识到的是，移动互联网的革命是一个必然的选择，而且对这个行业已经产生巨大的影响，今后还会带来巨大的变革，必须赶快行动。当然，这种变革对于传统的超市经营者而言，既是挑战也是机会，真正的机会在哪里？就是线上线下的一体化，而且从线下开始，来实现线上线下的一体化。大家也都注意到，线上的红利正在消失。对于线上企业的增长，也必须通过线上线下一体化来实现。当然，最终还是要回归商业本质，高品质、低价格、好服务，但这是在互联网、大数据、人工智能和云计算的强大支持下实现的。

我认为商业的全面数字化至少有四个方面非常重要的内容。

第一，彻底打通端对端。无论是B2C还是C2B，实际上都是利用互联网这种最新的创新工具，把过去连接消费者、商场和生产者这样一个很复杂的事情，变得非常简单、高效率、低成本。

 

第二，商业全面数字化可以覆盖从生产到批发、到零售端所有的环节。现在各级政府对这一点也都非常清楚，比如北上广深，针对批发市场环节，都提出了要实现全面的数字化。那么这种全面的数字化会形成一个完整统一的链条，使流通的效率达到最高。 

 

第三，使线上线下的会员、商品、供应链、促销和价格、库存、运营和支付彻底一体化。线上线下彻底一体化是比较难的，因为从线上到线下其实是一个转变和挑战，从线下到线上更是一个很大的挑战。比如说，线下企业曾经为了实现线上的转变，往往采取的措施就是照抄中央电商的办法，自己也建立一个大的网站去做。比如最典型的，像大润发的飞牛网就是这样，实际上最终并没有解决问题，而大润发现在已经成了阿里的一个组成部分。

 

最终，我们要达到的目标，就是要真正做到流程最优、成本最低、效率最高、速度最快、模式最佳、简洁开放，真正能够包容一体化的一个新的生态体系。也就是说，连锁企业的出路在于商业的全面数字化，那么真正的创新才能够引领连锁企业走出这个困境，而且真正通过拥抱互联网实现一个新的历史性的转变。

 

在这里我简单介绍一下我们的实践。物美有很多店铺，而最近多点异军突起，实际上这是一个成立才三年的企业，它的思路就是针对超市行业的特征，以分布式电商的思路，来真正引领一个超市作为流量聚集的入口，和众多超市合作，真正共享资源，真正以云端的SAAS的支持，来打通线上线下，实现彻底的一体化，最终也实现在消费端的真正的一体化。

 

虽然只是短短的三年时间，已经有物美、人人乐、步步高、武汉中百等等30多个大型百强连锁企业成为多点的用户，而且它的消费者已经突破了5000万，月活也突破了800万。这就是多点的一个基本特征，在用户、收银支付、店铺商圈、商品、供应链等等方面实现了巨大的突破。比如在银线方面，已经实现了一个巨大的革命。

 

生鲜革命的结果是什么？就是让消费者更放心、更新鲜、更方便。大家设想一下，当今后几亿的消费者在一个新的线上线下一体化的环境下，无论是去店里还是在家里选购，无论以什么样的方式来实现消费行为都很方便、都能直达生产者的时候，这是一个什么样的场景？全程可追溯就完全是一种自然的选择。另外，除了对消费者之外，更重要的是对于B端的效率，也就是对于流通企业、生产企业、物流企业的效率会有一个根本性的提升和改变，这样才能使生鲜革命和全面的数字化真正成为一个一体化的事情，真正改变我们的生活。